1️⃣ **戰略合作背景與技(jì)術升級**
廣東潮發供應鏈有限公司作為華南地區領先的食(shí)品供應鏈企業,與廣州九盈機(jī)械公司達成戰略合作,共同推進葉菜類清(qīng)洗加工生產線的(de)定製化開(kāi)發。此次合作基於潮發供應鏈對高效、智能化加工設備的需求,以及九盈機械在中央廚房(fáng)設備領域的技術積累。生(shēng)產(chǎn)線采用模塊化設(shè)計,集成(chéng)高壓噴淋、氣泡清洗(xǐ)、臭氧殺菌等多重工藝,清洗效率提升40%,同(tóng)時通過數控係統實現水流強度、清洗時長等參數的精準調控,滿足歐盟食品安(ān)全標準(EC No 852/2004)。
2️⃣ **定(dìng)製化生產線的核心優勢**
該生產線針對葉菜類(lèi)(如菠菜、菜心)的物理特性進行(háng)專項(xiàng)優化:
- **柔性化設計**:輸送帶速度可調(0.5-3m/s),適配不同菜葉脆度;
- **分揀智能化**:配備AI視(shì)覺分選(xuǎn)模塊,可識別並剔除黃葉、蟲蛀葉,準確率達99.2%;
- **節水係統**:循環水處理裝置使水(shuǐ)耗降(jiàng)低60%,符合綠色工廠認證要求。
驗收報告顯示,其產能達(dá)1.2噸/小時,破損率控製在0.8%以下,顯著優於行業平均水(shuǐ)平。
3️⃣ **九盈機械的技術壁壘與行業定位**
廣州九盈機械集團憑借此次交付(fù),進一步鞏固(gù)了在高端食品加工設備(bèi)領域的競爭力:
- **品類專(zhuān)業化**:已形成葉菜、根莖類、漿果類三條細(xì)分產線,其中肉類(lèi)清洗設備采用超聲波+乳酸菌抑菌技術,使(shǐ)沙門氏(shì)菌殺滅率提升至99.9%;
- **服務標準化**:建立7×24小時響應機製,提供遠程診斷與備件12小時極速達(dá)服務,客戶包括農夫(fū)山泉、錢大媽(mā)等頭部企(qǐ)業。 
4️⃣ **行業影響與未來展(zhǎn)望**
此次合作標誌著中央廚房設備進入“深度定製”時(shí)代。據中國(guó)食品工業協會數據,2023年智能化清洗設備市場規模已突破85億元,年複合增長率達18%。九盈機械(xiè)計劃未來三年緊跟國家(jiā)對科技(jì)創新及智能化設備提升改製等宏觀政策,加大數控智能裝備研究研發,重(chóng)點開發AIoT(人工智能物聯網)驅動的全流程監控係統,進一步推動行業(yè)向數字化、精(jīng)細(xì)化方向發展。