主要用途：砍排機能夠對肉類、熏肉、魚、奶酪（lào）和香腸等產品按設定厚度切成片狀。
商用砍排機JY-21K用途：砍排機能夠對（duì）肉類、熏肉、魚、奶酪和香腸等產品按設定厚度切成片狀。
砍排機的特點（diǎn）：
1、智能型氣動切割特爪 ，防止產品的滑落，保證了產品的質量。
2、智能型餘料拋出裝置，達到大的用料收益，加（jiā）速了出品的速度。
3、采用了回程限製，節省（shěng）了時（shí）間（jiān）。
4、重要部件，如控（kòng）製器、PLC、減速機、電機全部采用進口，確保產品（pǐn）質量。
5、產（chǎn）切割刀鋒利、、切割質量好。
6、刀具直接（jiē）與（yǔ）齒輪驅動馬達連（lián）接，動力（lì）使用效率高（gāo）、措施可靠。
7、采用（yòng）進口絲（sī）杆帶動後爪，比皮帶傳動準確度更高。
8、采用西門子帶刹車的減速電機帶動刀片
技（jì）術參數：
型號：JY-21K
外（wài）殼長（zhǎng）度：900mm
保護蓋長度：900mm
產（chǎn）量：220片（piàn）/分鍾（zhōng）
功 率：3.48kw
料 倉 長：750mm
切割厚（hòu）度：0.5-36mm
加工溫度：-4℃
料倉截（jié）麵積：210*230mm
進料尺寸：680*210*170（長寬高）
機器尺寸：1800x800x1270mm（長寬高）
重 量：460kg
砍排機配置：
刀 具：原裝進口BE
電 機：諾德
減（jiǎn）速機：諾德
接觸器：施耐（nài）德
繼電器：歐姆龍
斷路器：施耐德
同步帶：
軸 承：NSK
觸摸屏：匯川（chuān）
PLC控製器：匯川
伺服電機：三菱
伺服驅動：三菱
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