自動鬆肉斷筋機JY-980 - 廣州市www.91视频.com包裝機械設備（bèi）有限公司

服務熱線：

13902258153 / 16676781162

自動鬆肉斷筋機（jī）JY-980

品牌：www.91视频.com

型號：JY-980

簡介：

特性：自（zì）動鬆肉斷筋機JY-980利用高密度的特別設計斜切（qiē）細小刀（dāo）鋒對所（suǒ）加工牛肉進行深度纖維瞬間切割（gē），從而從不同角度破壞其肌纖組織，以達到較佳的（de）嫩化狀態，而不（bú）改變牛肉的外形。斷筋機適合工（gōng）業化（huà）、及各種類型的肉類食品從業者、牛排加工廠、肉類精加工（gōng）等生產工（gōng）藝流程。

發布日期：2025-8-6

13902258153 / 16676781162

自動（dòng）鬆肉斷筋機JY-980采用變頻電機驅動，帶（dài）動送（sòng）料及嫩化兩個機（jī）構，運行速度可隨工藝及生產要求在5-50次/分鍾之間隨（suí）意調節；送料部采用齒形步進結（jié）構配合三組可拆卸格條肉架，步進距離準確（què），輸送肉料（liào）不打（dǎ）滑；嫩化（huà）部采用（yòng）976把獨特設計的斜切細（xì）小刀鋒，安（ān）裝方便，運行方（fāng）式為垂（chuí）直運行。

技術參數：

刀數：976根

送料步進距離：10--100mm/次（可調）

刀上（shàng）下（xià）行程：200mm

運行（háng）頻率：5--50次（可調（diào））

肉料（liào）擺放寬度：最大460mm

肉（ròu）料厚度：40mm

電源：380V

功率：3KW

外形尺寸：1800X830X1500mm