牛肉嫩化鬆肉（ròu）機JY-548 - 廣州市www.91视频.com包裝（zhuāng）機械設備有限公（gōng）司

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牛肉嫩化鬆肉機JY-548

所屬分類：中央廚房設備專區

品牌：福九盛（shèng）盈

型號：JY-548

簡（jiǎn）介：

特性：牛（niú）肉（ròu）嫩（nèn）化鬆肉機JY-548可（kě）根據產品需求調整步進和斷（duàn）筋速度

發布日期：2025-8-6

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用途：JY-548自動斷筋機是目前國內較大、產量較高自動化較先進的肉類斷筋設備，JY-548斷筋機是采用目前（qián）先（xiān）進的齒形步進技術，嫩肉效果好、使用方法（fǎ）簡單、工藝佳、效果好的嫩肉（ròu）機械產品，斷盤機的嫩肉原理是源自相關工（gōng）藝設計理念並提煉升華：利用高密度的特別設計斜切細小刀（dāo）鋒對所加工牛肉（ròu）進行（háng）深度纖維瞬（shùn）間切割，從而從不同角（jiǎo）度破壞其肌纖組織，以達到較佳的嫩化狀態，而不改變牛肉的外形。斷筋機適合工業化、及各種類型的肉類食品從（cóng）業者、牛排加（jiā）工廠、肉類（lèi）精加工等生產工藝流程。此規格上下（xià）頻率不可調，另（lìng）有帶變頻器，上下頻率（lǜ）可（kě）調（diào），是理想的一款斷筋嫩化設備！

主要技術參（cān）數：

針數:544根
上下行程（chéng）:150mm
上下頻（pín）率:7-40次/分鍾
輸送帶行程(步幅):40mm-80mm(可調)
輸送帶寬度（dù）:300mm
輸送帶長度:1000mm
電（diàn）機功率:2.2KW
外形尺寸:長1400寬620高1340
帶變頻器，可任意調節速（sù）度

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