本機采（cǎi）用（yòng）優質不鏽鋼製作，碟形封頭，結構合（hé）理，滾揉空間（jiān）大，運行平穩、噪音小，性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。槳葉圓弧形，設計獨特，使醃料分布均勻，對產品表（biǎo）層不造成傷害，使產品的柔嫩性和（hé）外觀得（dé）到提高。
自動化控製，可按產品的工藝要求設定滾揉過程，設定有總時間、滾揉時間和間歇時間。真空度按（àn）工藝要求調節，自動滾揉，自動（dòng）真（zhēn）空，省時省力。
1、槳葉圓弧形（xíng），設計獨特，使（shǐ）醃料分布（bù）均勻，對產品表層不（bú）造成（chéng）傷害，使產品的柔嫩性和（hé）外觀得到
提高；
2、觸摸屏控製，變頻調速，一機多用，適合不同物料（liào）加工；
3、可設定滾揉工作總（zǒng）時間、間歇滾揉時（shí）間、真空狀態滾揉時間；
4、可實（shí）現自動出料，能（néng）減輕勞動強度（dù）並提高生產率；
5、具有連續、間（jiān）歇（xiē）滾揉、反（fǎn）轉滾動出料等功能；
6、整體采用304不鏽鋼製作，符合食品級衛生標（biāo）準；
7、大入料口，更適合禽類產品及大塊產品的（de）入料；
8、結（jié）構合理，運行平穩、噪音小，性能可（kě）靠、操作簡便、設（shè）備使用效率（lǜ）高。
技術參數：
機器尺寸：1776*890*1535mm
容量：600L
生產能力：300kg/次（cì）
額定功率（lǜ）：2.25KW
電源：380V/50Hz/3Ph
轉速：2-11（r/min）
材質：304不鏽鋼
整機重量（liàng）：約320KG
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