JYR-4L數（shù）控切片（piàn）機專為食品加工設計（jì），適用於（yú）將冷凍肉卷、肉板等（děng）原料精準切割成均勻的薄片。設備能夠處理多種規（guī）格的肉（ròu）類原料，滿足不同厚度的切片需求，廣泛應（yīng）用於中小型食品加工廠、餐飲企業及（jí）中央廚房（fáng）等（děng）場景，確保切片質量穩定，助力生產流程順（shùn）暢（chàng）。
設（shè）備特色
智能數控（kòng）操作：采用PLC控製係統，配（pèi）備混合式步進電機與伺服電機，支持一鍵調節切片厚度（dù），無需停機操作，具備自動進退功能（néng），簡化操作流程（chéng）。
高精度切片：切片速度達50次/分鍾，相較傳統機械型切片機（36次/分鍾）提升約（yuē）30%，切片厚薄均勻（yún），成品質（zhì）量穩定（dìng）。
食品（pǐn）級材質：整機采用304不鏽鋼（gāng）製造，符合食品安全標準（zhǔn），推料（liào）器采用雙導（dǎo）向設計，確保運行平穩，切片厚度一致。
靈（líng）活適應性：支持更大起刀高度，可切割（gē）多種高（gāo）度的肉卷或肉板，滿足多樣化加工需求。
產品參數（shù）
輸入電源：
- 三相AC380V+N 或 單相AC220V，-15%至+10%，50Hz
工作環境：
- 溫度：運（yùn）行 -5℃至35℃，儲存 -20℃至35℃
- 濕度：小於80%（無結露）
- 震動：小於0.5g (4.9m/s²)，10-60Hz（非連續（xù）運行）
- 環（huán）境要求：無腐蝕性、易爆易燃、導電性氣體、液體及粉塵
外型尺寸：
- 二卷：1300mm × 500mm × 1260mm
- 四卷：1300mm × 760mm × 1260mm
- 八卷（juàn）：1800mm × 1200mm × 1300mm
加工（gōng）範圍：
- 長度：600mm（二卷/四卷）/ 800mm（八卷）
- 直徑：80-125mm（或高度（dù）≤170mm）
- 肉卷溫度：冬季 -8至-10℃，夏季 -12至（zhì）-15℃
重量：
- 二卷：350kg
- 四卷：500kg
- 八卷：800kg
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